Carrera técnica con validéz oficial, con registro al Instituto de Educación de Aguascalientes.
Adaptamos nuestro programa academico con una metodología digital que nos permita el óptimo desarrollo del alumno en la situación actual, por lo tanto contamos con material adicional de apoyo que harán sin duda el complemento ideal para finalizar a pasos sólidos esta carrera profesional.
Nuestra carrera tiene el perfil de egreso de un Chef Pastelero panificador ejecutivo, responsable de la creación y presición de recetas. Ampliamente creativo y de amplia habilidad en la preparación en el campo de la pastelería, todo desarrollado en en ICUME.
Nuestra carrera esta enfocada en la conceptualización y elaboración de platos y toda clase de oferta gastronómica internacional, además que se cumplan los objetivos y estándares de calidad, seguridad alimentaria, desde la conceptualización hasta su entrega al cliente.
